A partir do dia 24 de julho de 2010 acontece em três cidades litorâneas de Santa Catarina a terceira semana internacional de gastronomia da Costa Esmeralda, um evento que abordará uma variedade muito grande de temas, e contará com a presença de grande chefs internacionais de vários estados do Brasil como Emmanuel Bassoleil, Claude Troisgros, Alex Atala, Oliver Anquier, Luigi Tartari e Fabrice Lenud.
O Paraná será representado pelos chefs: Sandro Duarte, Enzo Ambrozetti, Manú Buffara, e pela Sommelier Sônia Petri.
Os Workshops serão nas cidades de Porto Belo, Itapema e Bombinhas, a programação, as inscrições e os hotéis podem ser encontrados no site oficial do evento http://www.semanadegastronomia.com.br/.
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